banner-mobile

CẶP ĐÔI RƯỢU VANG CANTOALBA

Đằng sau cặp đôi rượu vang Cantoalba trứ danh là cả một câu chuyện tình dang dở

Nhấm nháp chút hương vị hòa quyện của dâu tây thơm dịu với chút phúc bồn tử, cacao và có thêm chút vị chát tannin của chai vang mang màu đỏ ruby lấp lánh ánh đỏ thẫm trong không gian lắng đọng. Hay thưởng thức chút vang trắng mang sắc vàng ánh rơm long lanh với hương từ quả lê nồng nàn, pha quyện với dứa, đào, mang đậm hương vị của hoa quả nhiệt đới chắc hẳn sẽ mang tới cho người thưởng thức chúng những dư vị khó quên.

Cũng như hương vị và màu sắc nồng nàn, lưu luyến của chúng, câu chuyện đằng sau của cặp đôi rượu vang Cantoalba cũng khiến in đậm sâu trong tâm trí những người sành rượu, câu chuyện ấy là một giai thoại về câu chuyện tình dang dở của người sáng tạo ra nó với mối tình đầu của ông.

Cantoalba là nhãn hiệu rượu vang được mang tên bởi người sáng tạo ra chúng – Antonio Cantoalba. Ông là người đã tiếp bước truyền thống gia đình hơn 50 năm, cống hiến cả cuộc đời mình để sản xuất ra loại rượu vang hảo hạng.

Thuở còn ở tuổi đôi mươi, Antonio yêu say đắm Maria – cô hàng xóm ở nhà kế bên. Thời thơ ấu của cả hai đều trải qua êm đềm và ngọt ngào, tình cảm thuở mới lớn trong sáng và không một gợn buồn phiền.

Tuy nhiên, mối tình ấy lại luôn phải thể hiện trong sự giấu diếm gia đình hai bên. Vì hai người họ lại thuộc hai gia tộc đối thủ truyền kiếp sản xuất rượu vang nhiều năm ở thung lũng Rapel, Chile. Họ luôn vấp phải sự phán đối và ngăn cản quyết liệt từ phía hai gia đình, chỉ vì lý do sợ mất bí quyết làm rượu gia truyền của dòng tộc.

Cả Antonio và Maria đã nhiều lần lên kế hoạch trốn đi cùng nhau, họ mong muốn đến một vùng đất mới và xây dựng cuộc sống của riêng họ. Nhưng rồi, cảnh trốn tránh chẳng được bao lâu, nhiều lần gia đình của Maria đã cưỡng chế bắt nàng về, nhốt nàng trong căn gác mác tối tăm để trừng phạt cho sự nông nổi của tuổi trẻ. Nàng Maria đã tuyệt vọng đến mức quyết định quyên sinh bởi chính rượu vang của gia tộc pha với thuốc độc. Và rồi, nhân duyên định mệnh, dường như Antonio cũng linh cảm chẳng lành, chàng Antonio trẻ tuổi khi ấy nằng nặc gào thét ngoài cửa, bất chấp sự sống chết của mình để đòi gặp nàng. Chính sự gan lì ấy may mắn đã cứu nàng kịp thời khỏi tay thần chết.

Ròng rã đấu tranh hơn 20 năm, mối lương duyên của Antonio và Maria cũng được sự chấp thuận của 2 gia đình. Chạy theo hạnh phúc của riêng mình, nàng Mario đã phải hy sinh và tổn thương rất nhiều khi gia đình nàng từ mặt, xóa bỏ quyền thừa kế và bỏ họ cũ của nàng, cấm nàng can dự hay không được có bất kỳ liên quan nào tới việc kinh doanh của dòng tộc của nàng. Antonio và Maria quyết định rời xa quê hương, tới vùng đất mới lập nghiệp.

Kể từ đó, Antonio càng yêu thương vợ nhiều hơn và muốn bù đắp cho nàng Maria. Nhiều năm sau, cả hai người đã dành hết tâm huyết và tình cảm để tạo ra dòng rượu mới mang hương vị của vùng Rapel, nàng làm ra chai rượu vang đỏ mang tên Cantoalba Camenere, chàng tạo ra chai rượu vang trắng mang tên Chardonnay để nhớ về kỷ niệm năm nào. Đây cũng là cặp đôi rượu vang nổi bật nhất trong thượng hiệu rượu vang Cantoalba vang danh khắp thế giới.

******

Rượu vang trắng Cantoalba Chardonnay tượng trưng cho người con gái – nàng Maria. Thiết kế chai mềm mại, uyển chuyển. Dòng vang màu vàng rơm nhạt với ánh sáng xanh tinh khiết, hương thơm dịu dàng của táo, lê và các loại quả tươi mát vùng nhiệt đới sẽ khiến bạn như bừng tỉnh. Khi nếm thử, chất rượu tươi và tròn đầy trên vòm miệng, vị chát tannin mềm và vừa phải.

Còn rượu vang đỏ Cantoalba Camenere lại tượng trưng cho người đàn ông – chàng Antonio. Thiết kế chai cũng giống các chai vang Pháp cổ điển, mạnh mẽ và bí ẩn. Rượu có màu đỏ ruby lấp lánh, sáng và đậm. Hương thơm đậm đà của dâu tây và phúc bồn tử cùng một chút hương ca cao như lôi kéo và cuốn bạn vào một hành trình đầy mê đắm. Chất rượu medium-bodied nhưng tròn đầy, êm ái và đầy sức sống, vị chát tannin hài hòa ở hậu vị, cho bạn một kết thúc trọn vẹn.

Một buổi tiệc chắc chắn sẽ viên mãn khi bạn mở đầu với vang trắng Cantoalba Chardonnay và kết thúc với vang đỏ Cantoalba Camenere.

Giống như câu chuyện tình yêu của Antonio và Maria cuối cùng cũng được gửi gắm trọn vẹn như cặp đôi vang trắng – vang đỏ này.

 

Trampresent.vn